Ricetta per zuppa di cavolo bollente
Una ricetta facile e veloce per preparare una gustosa zuppa di cavolo bollente: ingredienti, procedimento e consigli per una cena sana e saporita!
Ciao amici del blog! Siete pronti per scatenare il vostro palato con una deliziosa zuppa di cavolo bollente? So che può sembrare poco allettante, ma credetemi, questa ricetta è semplice, salutare e soprattutto deliziosa! Io sono il dottor Rossi, e come medico esperto, sono sempre alla ricerca di ricette sane e gustose da consigliare ai miei pazienti. E questa zuppa di cavolo bollente è proprio la mia preferita. E se pensate che il cavolo sia solo un ingrediente insipido, vi sbagliate di grosso! Questo ortaggio è ricco di proprietà benefiche per il nostro organismo, e unito ad altri ingredienti selezionati, diventa un piatto che vi farà emozionare con ogni cucchiaio. Quindi, se volete sperimentare una nuova ricetta che vi farà sentire leggeri e pieni di energia, continuate a leggere e scoprite tutti i segreti della mia zuppa di cavolo bollente!
circa 20-25 minuti.
6. Assaggia la zuppa e aggiungi sale e pepe a piacere.
7. Servi la zuppa calda e guarnisci con prezzemolo tritato.
Consigli
- Se preferisci una consistenza più cremosa, le carote e il sedano alla pentola e lascia cuocere per circa 5-7 minuti finché le verdure non si ammorbidiscono.
4. Aggiungi il cavolo alla pentola e mescola bene. Aggiungi il brodo vegetale e porta a ebollizione.
5. Abbassa la fiamma e lascia cuocere fino a quando il cavolo si ammorbidisce,La zuppa di cavolo bollente è un piatto sano, pomodori o carne per arricchire la zuppa di cavolo bollente.
- Se ti piace il sapore affumicato, che può essere arricchito in base ai tuoi gusti personali. Preparala per la tua famiglia o per i tuoi amici e stupiscili con il tuo talento culinario., le cipolle e l'aglio a pezzetti. Taglia il cavolo a pezzi grossolani.
2. In una pentola grande, finché non diventano morbidi e trasparenti.
3. Aggiungi le patate, ti mostrerò come preparare una deliziosa zuppa di cavolo bollente che farà contenti tutti i tuoi ospiti.
Ingredienti
- 1 cavolo verde
- 4 patate medie
- 2 cipolle medie
- 2 carote medie
- 2 gambi di sedano
- 2 spicchi d'aglio
- 1 litro di brodo vegetale
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- Sale e pepe q.b.
- Prezzemolo tritato per guarnire
Preparazione
1. Inizia preparando tutti gli ingredienti. Sbuccia le patate e le carote e tagliale a cubetti. Taglia il sedano, puoi aggiungere del prosciutto o della pancetta alla zuppa.
La zuppa di cavolo bollente è un piatto facile e veloce da preparare, perfetto per le serate invernali. Questa ricetta ti permette di gustare un piatto sano e gustoso, nutriente e perfetto per le giornate più fresche. In questa ricetta, aggiungi l'olio d'oliva e fai soffriggere le cipolle e l'aglio per circa 3-4 minuti, puoi aggiungere una tazza di latte o panna alla zuppa.
- Puoi aggiungere anche altri ingredienti come fagioli
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